LA FOIRE AUX QUESTIONS (FAQ)

Voici les principales questions-réponses posées par les internautes :

Pourquoi un nouveau label?

Ancien dirigeant d’une PME agroalimentaire, Marc MONNIER, fondateur d’ACERTISAS, a souhaité redonner la parole à ceux qui font leur travail le mieux possible.


Qu’est ce qui différencie ACERTISAS des autres organismes?

ACERTISAS est une société indépendante. Elle valorise le savoir-faire des artisans, éleveurs, fabricants qui font de la qualité leur priorité n°1.


Comment est vérifié un produit?

ACERTISAS vérifie toute la filière du producteur au fabricant afin d’être légitime sur le produit final.


Comment ACERTISAS donne son label?

ACERTISAS audite l’entreprise candidate selon un cahier des charges précis et exigeant. La note de 8/10 est un minimum pour obtenir la signature « Je sais ce que je…’

Dans un but déontologique, le non-respect de certains critères est éliminatoire.


Quels sont les produits qui peuvent recevoir la signature « Je sais ce que je… »?

ACERTISAS audite toute société qui a un savoir-faire et qui privilégie la qualité. Les produits labelisés sont donc variés: alimentation, boisson, produits manufacturés, etc.


D’où viennent les produits labelisés ACERTISAS?

ACERTISAS privilégie la production française. Quand exceptionnellement, cela n’est pas possible, nous vérifions le bien fondé de ce choix d’importation (le coût de production n’entrant pas en compte). Nous sommes également attachés à ce que la main d’œuvre et les matières premières soient locales à l’entreprise.